titre-historique

historique1Arrivé depuis décembre 1984 dans les Monts du Lyonnais, et trouvant le village de Mornant plein de charme et très convivial, j’ai décidé le 1er Juillet 1990 de m’installer définitivement en créant mon commerce de vente de détail de Vins et spiritueux.

Au début, j’allais moi-même chercher le vin en vrac que je vendais par petite quantité afin de pouvoir quand même proposer un éventail de Vin de Table mais aussi de Vin de Pays et d’AOC, aussi bien en Rouge, en Rosé ou en Blanc.

Le magasin n’était ouvert que l’après midi, c’était ma femme qui a pu garder son emploi à mi-temps, qui tenait “la Boutique” pendant que j’allais chercher les bons produits au meilleur prix.

historique2Et puis, au fil du temps les clients sont venus plus nombreux et j’ai du faire de nouveaux aménagements, notamment au niveau des horaires d’ouverture, mais aussi un plus grand choix de produits, afin de faire face aux nouvelles demandes de la part de mes clients.

En Octobre 1998, ma fille ayant cessé son activité professionnelle, je lui ai proposé de se joindre à moi, afin que nous puissions mettre en place une torréfaction artisanale. Ce fut chose faite, ma fille s’occupait de la torréfaction du café, ainsi que de la vente de thé en vrac, et me remplaçait lorsque je partais en quête de nouveaux produits, ou tout simplement me ravitailler.

historique3C’est également en 1998, que nous avons adhéré à la FNCI (Fédération Nationale des Cavistes Indépendants), ce qui nous permet d’avoir des produits sélectionnés et réservés aux adhérents à un prix compétitif.

La Fédération nous permet également, grâce à l’organisation de dégustations ou de voyages d’étude, de pouvoir être à même de mieux renseigner les clients et de les guider afin qu’ils choisissent le produit le mieux adapté à leur souhaits.

historique4Notre souci étant de satisfaire au mieux notre clientèle, nous proposons également la création d’étiquettes personnalisées à partir de 6 bouteilles, ainsi que la location de tonneaux pour toutes les réceptions.
Le prêt gratuit d’un appareil à bière pression, du gaz et les gobelets qui vous sont offerts font également parti de nos services.